Quy Tắc Ăn Uống Cho Người Bệnh Đau Dạ Dày
Bệnh đau dạ dày không tự sinh ra cũng không tự mất đi, nó có thể chuyển từ nhẹ sang nặng nếu bạn không biết chăm sóc bản thân. Đối với người bệnh đau dạ dày, chế độ ăn uống cực kỳ quan trọng và nó là yếu tố tác động đến tình trạng bệnh. Thế nên, bạn cần tuân thủ quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày mà bài viết chỉ dẫn dưới đây.
Quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày
Bệnh đau dạ dày là tên gọi chung cho các hiện tượng tổn thương ở dạ dày như: viêm dạ dày, trào ngược dạ dày – thực quản, nhiễm khuẩn HP dạ dày,…. Bạn sẽ cảm thấy vô cùng đau đớn và bất lực khi mỗi lần dạ dày lên cơn đau, dường như mọi sinh hoạt, ăn uống đều trở nên vô nghĩa và bạn chỉ có thể ôm bụng cho qua cơn đau, đặc biệt là đau dạ dày về đêm làm rối loạn giấc ngủ, ảnh hưởng đến sức khỏe, tinh thần.
Những năm gần đây, sự tiến bộ của Y khoa đã đưa ra nhiều giải pháp điều trị bệnh đau dạ dày hiệu quả cũng như các giải pháp hỗ trợ chữa bệnh từ Đông y, thảo dược. Dẫu vậy, ngoài việc dùng thuốc thì người mắc bệnh đau dạ dày cần chú ý đến chế độ ăn uống, bởi nó là yếu tố quyết định đến kết quả điều trị và tái phát bệnh. Dưới đây là quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày để đảm bảo cải thiện tích cực bệnh:
Ăn uống điều độ
Ăn đúng giờ, ăn đủ bữa, ăn có định lượng vừa phải là yêu cầu cần thiết đối với bệnh nhân. Điều này sẽ hình thành phản xạ có điều kiện, hỗ trợ bài tiết tuyến tiêu hóa, có lợi cho tiêu hóa.
Bạn nên ăn đủ 3 bữa mỗi ngày và ăn đúng giờ. Không nên để dạ dày quá đói hoặc quá no vì khi đói các axit trong dạ dày sẽ tiết ra, gây ảnh hưởng đến hoạt động tiêu hóa.
Nên ăn ít thực phẩm ngâm muối
Dưa muối, cà muối, mắm, cá khô,…là những món người bệnh nên hạn chế bởi chúng chứa nhiều muối làm dạ dày vất vả hơn trong khâu xử lý. Hơn thế, các món muối chua còn chứa một số chất gây ung thư (nitric) không tốt cho sức khỏe.
Ăn chậm nhai kỹ
Ăn chậm nhai kỹ là quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày cần tuân thủ nghiêm ngặt. Việc ăn chậm nhai kỹ sẽ giảm bớt gánh nặng cho dạ dày. Khi bạn nhai kỹ, nước bọt cũng sẽ tiết ra nhiều hơn, điều này có lợi cho việc bảo vệ niêm mạc dạ dày.
Nên ăn ít thực phẩm chiên rán
Các loại đồ ăn chiên rán không dễ tiêu hóa nên có thể làm gia tăng gánh nặng cho đường tiêu hóa, ăn nhiều sẽ khiến máu nhiễm mỡ, không tốt cho sức khỏe. Vậy nên người bệnh đau dạ dày cũng cần tránh những món ăn này như: đồ ăn nhanh, thức ăn đóng hộp, món chiên, xào,…
Hạn chế ăn đồ sống, lạnh
Đồ ăn sống lạnh cũng cần loại bỏ trong chế độ ăn của người mắc bệnh này. Đồ ăn sống và lạnh có tác dụng kích thích khá mạnh đối với niêm mạc đường tiêu hóa, nhất là niêm mạc dạ dày nên dễ gây tiêu chảy hoặc viêm dạ dày.
Tránh các chất kích thích
Thuốc lá, rượu bia là các tác nhân kích thích gây ảnh hưởng xấu đến dạ dày. Bởi vì trong thuốc lá có chứa chất nicotine khiến mạch máu hệ tiêu hóa bị co lại, ảnh hưởng tới việc cung cấp máu cho tế bào thành dạ dày, khiến sức đề kháng của niêm mạc dạ dày giảm.
Bổ sung vitamin C cho cơ thể
Nếu tiêu thụ trong mức cho phép, vitamin C có tác dụng bảo vệ dạ dày. Duy trì hàm lượng vitamin C bình thường trong dịch dạ dày có thể phát huy hiệu quả chức năng của dạ dày và tăng cường sức đề kháng cho dạ dày. Tốt nhất bạn nên bổ sung vitamin C từ các loại rau củ quả, trái cây.
Uống nước đúng cách
Uống nước đúng cách cũng là một trong quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày. Thời điểm uống nước tốt nhất là lúc ngủ dậy vào sáng sớm và một giờ trước khi ăn. Uống nước ngay sau bữa ăn sẽ làm loãng dịch vị dạ dày, càng dễ gây ra chứng đau dạ dày. Uống nhiều nước canh cũng sẽ ảnh hưởng đến việc tiêu hóa thức ăn trong và sau bữa ăn.
Giữ ấm vùng bụng
Vùng bụng sau khi bị lạnh sẽ khiến chức năng dạ dày kém đi. Vì vậy, người bệnh đau dạ dày càng nên chú ý giữ ấm cơ thể ở vùng bụng, đừng để nhiễm lạnh.
Bên cạnh các quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày thì bệnh nhân cũng cần biết nên bổ sung nguồn thực phẩm nào là tốt cho sức khỏe, cải thiện tích cực bệnh. Theo các chuyên gia khuyến cáo, thực phẩm mà người bệnh đau dạ dày nên bổ sung trong thực đơn ăn uống của mình là: các loại trái cây tươi, rau xanh, nghệ, sữa chua, ngũ cốc, các thực phẩm chống oxy hóa, những thực phẩm giàu vitamin A, B, E, C,….
Như vậy, có bệnh thì phải dưỡng và chăm sóc hợp lý, việc tuân thủ các quy tắc ăn uống cho người bệnh đau dạ dày sẽ giúp bạn giảm thiểu phần nào cơn đau, cải thiện tích cực bệnh song song với việc dùng thuốc. Nội dung bài viết hi vọng đã mang đến cho bạn nhiều kiến thức bổ ích!
Xem thêm:
Các loại nước ép giúp da trắng sáng bất gờ
Những loại thực phẩm giúp tăng cường lưu thông máu
Điểm mặt 6 thực phẩm làm cản trở lưu thông máu