Những Nguồn Vitamin, Khoáng Chất Tăng Sức Đề Kháng Cho Người Mắc Covid – 19
Tăng sức đề kháng là yếu tố quyết định việc ngăn ngừa và điều trị tích cực các triệu chứng nhiễm Covid – 19. Trong nội dung bài viết này, Tâm Dược Group sẽ giới thiệu đến bạn những nguồn vitamin, khoáng chất tăng sức đề kháng cho người mắc Covid – 19. Hãy tham khảo và áp dụng nhé!
1. Vitamin D giúp tăng sức đề kháng
Các nghiên cứu đã chỉ ra, vitamin D là loại vitamin và hormone hòa tan trong chất béo có tác dụng chống viêm bằng cách ngăn chặn hoạt động quá mức của hệ thống miễn dịch.
Khi đi vào cơ thể, vitamin D hoạt động trên men chuyển đổi angiotensin 2 (ACE2), một thụ thể protein được tìm thấy trong phổi và mô mỡ. Vitamin D tương tác với các thụ thể ACE2 ( trong khi đó virus corona sẽ liên kết với ACE2 khi bắt đầu bị nhiễm trùng, có khả năng dẫn đến suy hô hấp cấp) có khả năng ngăn chặn virus liên kết với chúng và giảm các biến chứng liên quan đến covid – 19. Vitamin D cũng có thể đóng vài trò bảo vệ và hỗ trợ chữa lành các mô bị tổn thương, chủ yếu ở phổi.
Vậy, nguồn vitamin D lấy từ đâu? Trung bình mỗi người chúng ta có thể tạo ra khoảng 80% lượng vitamin D khi da tiếp xúc với ánh sáng mặt trời và khoảng 20% còn lại từ chế độ ăn uống. Một số thực phẩm giàu vitamin D mà người bệnh Covid – 19 cần bổ sung:
+ Dầu gan cá tuyết
+ Cá trích
+ Lòng đỏ trứng
+ Cá mòi
+ Cá ngừ đóng hộp
+ Cá hồi
+ Nấm mọc hoang dã
+ Cam
Bên cạnh đó, có một số loại thuốc có thể tương tác với các chất bổ sung vitamin D, bao gồm cả thuốc loãng máu, thường gặp ở những người mắc Covid -19 do làm tăng nguy cơ đông máu. Người bệnh cần nên thường xuyên trao đổi với bác sĩ để bổ sung vitamin D cần thiết.
2. Carotenoid và vitamin A
Carotenoid là chất chống oxy hóa được tìm thấy trong tự nhiên trong một số loại tảo, vi khuẩn, nấm, thực vật, trái cây và rau có màu sắc sặc sỡ (đỏ, xanh lá cây, vàng, cam). Vitamin A và tiền chất vitamin A là beta carotene cũng là một trong số chất thuộc nhóm carotenoid. Vitamin A là chất chống oxy hóa hòa tan trong chất béo. Loại vitamin này có đặc tính chống viêm và nghiên cứu đã chỉ ra rằng nó có thể có lợi cho việc kiểm soát bệnh viêm phổi và nhiễm trùng đường hô hấp.
Đối với người bệnh mắc Covid – 19, các nghiên cứu đã chỉ ra, vitamin A giúp làm giảm viêm và stress oxy hóa, tăng cường phản ứng miễn dịch và có thể làm giảm mức độ nghiêm trọng của bệnh. Các nhà nghiên cứu cho rằng, vitamin A bảo vệ các thụ thể ACE2, tương tự như vitamin D và có thể hoạt động trên một số mục tiêu phân tử khác để chống lại Covid – 19. Thiếu vitamin A có thể dẫn đến một số bệnh nhiễm trùng và có thể làm tăng mức độ nghiêm trọng đối với bệnh nhiễm covid – 19.
Nguồn cung cấp vitamin A là từ các loại rau xanh đậm, các loại thịt nội tạng, đặc biệt là gan. Dưới đây là 8 loại thực phẩm giàu vitamin A mà bạn nên tìm kiếm:
+ Gan bò
+ Gan gà
+ Cá thu
+ Phô mai dê
+ Khoai lang nấu chín
+ Cà rốt sống
3. Kẽm
Bổ sung nguồn vitamin, khoáng chất tăng cường sức đề kháng cho người mắc Covid – 19 thì không thể bỏ qua kẽm. Bởi thiếu kẽm sẽ làm tăng nguy cơ nhiễm trùng và tăng nguy cơ mắc bệnh covid -19.
Các nghiên cứu đã chỉ ra, trong kẽm có chứa chất chống oxy hóa và chống viêm, có thể làm giảm nguy cơ mắc bệnh tim, hỗ trợ sức khỏe của mắt và rất cần thiết cho sức khỏe miễn dịch. Đối với người mắc bệnh Covid – 19, kẽm có thể làm giảm nguy cơ bị nhiễm trùng do vi khuẩn, đồng thời làm giảm hoạt động của các thụ thể ACE2, là mục tiêu của SARS – CoV – 2. Kẽm cũng bảo vệ sức khỏe của mô phổi và có thể là một phương pháp điều trị bổ sung cho Covid – 19. Dẫu vậy, việc bổ sung kẽm cho người bệnh nhiễm Covid – 19 cần tuân thủ hướng dẫn của bác sĩ, vì nếu thừa kẽm sẽ gây độc.
Top thực phẩm chứa dồi dào nguồn kẽm, bao gồm:
+ Thịt bò xay
+ Chocolate đen
+ Hàu biển
+ Hạt điều
+ Hạt gai dầu
+ Hạt bí ngô
+ Đậu lăng
4. Axit omega – 3
Axit omega – 3 cũng được xếp vào nguồn vitamin, khoáng chất tăng sức đề kháng cho người mắc Covid – 19. Những chất béo omega – 3 này, đặc biệt là axit eicosapentaenoic (EPA) và axit docosahexaenoic (DHA) có thể cải thiện khả năng phục hồi ở những người bị nhiễm Covid – 19. Một số lợi ích tiềm năng khác của chất béo omega – 3 trong việc điều trị những người bị hoặc phục hồi sau covid – 19 là vai trò của chúng trong việc cải thiện tâm trạng, lo lắng và trầm cảm.
Những thực phẩm giàu axit omega – 3 có thể kể đến như:
+ Hạt chia
+ Đậu tương rang khô
+ Cá mòi đóng hộp
+ Dầu gan cá tuyết
+ Cá thu
+ Hạt lanh
+ Quả óc chó
+ Cá hồi
5. Vitamin C
Vitamin C là chất chống oxy hóa, hỗ trợ tăng cường sức khỏe miễn dịch ở mọi người, mọi lứa tuổi. Và đây là nguồn vitamin mà nhiều người săn lùng để bổ sung cho cơ thể trong tình hình đại dịch Covid -19 phức tạp. Các nghiên cứu mới đây đã chứng minh rằng việc cung cấp vitamin C cho những người bị Covid – 19 có thể hỗ trợ phục hồi và cải thiện quá trình bệnh. Vitamin C có vai trò tiềm năng trong việc ngăn ngừa và quản lý bệnh viêm phổi và các bệnh nhiễm trùng do vi khuẩn. Dùng vitamin C có thể giúp ích cho người bệnh Covid -19 rất nhiều.
Vitamin C chứa nhiều trong các loại trái cây, rau củ quả, cụ thể:
+ Ổi
+ Cherry
+ Kiwi
+ Súp lơ
+ Khoai tây
+ Cà chua
+ Ớt đỏ
+ Đu đủ sống
+ Trái cây họ cam quýt: cam, chanh, quýt, bưởi,….
Như vậy, việc cần thiết để tăng cường sức khỏe hệ miễn dịch là ưu tiên hàng đầu đối với mọi người trong công tác phòng và điều trị Covid – 19. Việc bổ sung những thực phẩm có chứa nguồn vitamin, khoáng chất tăng cường sức đề kháng cho người mắc Covid -19 sẽ là tiền đề quan trọng để đầy lùi, tiêu diệt virus, giữ vững khả năng miễn dịch cơ thể. Đồng thời, chúng ta cũng nên tập luyện thể dục thường xuyên để tăng cường sức khỏe.
Xem thêm:
6 biện pháp tự nhiên giúp bạn xoa dịu cơn đau bụng ngày “rụng dâu”
Covid – 19 có thể gây rối loạn cương dương ở nam giới
Hướng dẫn sử dụng thuốc Molnupiravir điều trị Covid – 19