Dinh dưỡng cho con trẻ
Làm sao để bé phát triển khỏe mạnh, ăn uống ngon miệng, ngủ ngon giấc. Giá trị dinh dưỡng của trẻ cũng tác động ít nhiều đến quá trình hành thành và phát triển. Vậy chế độ dinh dưỡng cho con trẻ như thế nào để phù hợp cho con. Thực phẩm chính là nguồn năng lượng vitamin và khoáng chất giúp bảo vệ sức khỏe con. Chúng ta cùng tìm hiểu để bổ sung và đưa vào thực đơn chăm sóc cho con nhé.
I. Đảm bảo đủ dinh dưỡng
So với sự trưởng thành, phát triển của người lớn, thì con trẻ cần có những lượng dinh dưỡng khác nhau vì các cơ quan và tốc độ phát triển của trẻ sẽ nhanh hơn. Tuy nhiên nếu đáp ứng không đầy đủ trẻ sẽ dễ bị suy dinh dưỡng và sẽ dẫn nhiễm bệnh nhanh chóng hơn. Dinh dưỡng cho bé cùng tùy thuộc vào từng lứa tuổi. Đa dạng các loại thực phẩm gồm 4 nhóm:
◾ Nhóm bột đường
◾ Nhóm chất đạm
◾ Nhóm chất béo
◾ Nhóm Vitamin và khoáng chất
II. Dinh dưỡng cho con trẻ
Lứa tuổi các bé từ 2-6 tuổi ở độ tuổi các hệ tiêu hóa của bé dần dần được hoàn thiện hơn nhưng vẫn có những hạn chế. Cần đảm bảo cho các con đủ năng lượng chất béo, vitamin và các chất dinh dưỡng trong khẩu phần ăn của con.
1. Năng lượng
Trẻ cần năng lượng để hoạt động vui chơi, vận động vì lứa tuổi thích vui đù, khám phá vậy nên cũng cần cung cấp cho các con các lượng calo để hỗ trợ phát triển các con. Nhu cầu năng lượng của các con giai đoạn này sẽ là 100-110calo/kg. Điều này có thể nói đến việc những trẻ từ 9-13kg thì năng lượng chúng ta cần cung cấp đến cơ thể các con sẽ là 900-1300calo. Bổ sung năng lượng cho con từ các món như tinh bột, cháo, chất đạm..Chú ý kết hợp bổ sung và căn lượng cung cấp năng lượng vào nhu cầu hoạt động, sinh hoạt vui chơi của bé.
2. Chất béo
Chất béo là dưỡng chất dạng lipid, cần thiết đối với cơ thể. Chất béo được tìm taahsy ở các thực vật và động vật như mỡ động vật, dầu cám các chế phẩm từ bơ, phomai, đậu nành, đậu phộng hay các loại hạt như mè, hạt hướng dương, hạt óc chó, hạt hạnh nhân… và có cả bơ, ca cao. Vai trò của chất béo đối với cơ thể các bé giúp cơ thể cung cấp và đưa nguồn năng lượng vào cơ thể để hoạt động điều hòa bên cạnh đó hấp thu và chuyển các chất vitamin tan trong dầu, mỡ. Tuy nhiên có thể các bậc phụ huynh đã biết nếu cung cấp quá nhiều chất béo sẽ khiến các con bị các bệnh lý leo quan đến béo phì.. còn ngược lại nếu thiếu chấ t béo các con sẽ bị suy dinh dưỡng. Các bậc phụ huynh cần chú ý để cung cấp đủ các dưỡng chất cho con.
3. Chất đạm
Chất đạm là chất thiết yếu của cơ thể chúng ta, đặc biệt đối với việc phát triển của các con. Nhưng lựa chọn các thực phẩm giàu chất đạm từ thực vật thì chúng ta cần chú ý. Đạm từ động vật sẽ có giá trị tương đối cao và chứa các chất vi lượng khác như kẽm, sắt như là thịt, cá, tôm…Chúng ta nên kết hợp với đạm thực vật để bổ sung hoặc kết hợp thay đổi cho con như đậu đỗ, vừng, lạc. Cho con nạp vào cơ thể lượng chất đạm vừa đủ vì nếu cung cáp thừa hoặc thiếu sẽ dẫn tình trạng ngược lại đối với cơ thể các con. Cơ quan tiêu hóa của các bé còn đang phát triển nếu hoạt động quá năng suấ sẽ ảnh hưởng đến gan thận phải hoạt động năng suất hơn gây mắc bệnh và mệt mỏi.
4. Chất khoáng
Chất khoáng là chất tái tạo xương, tạo răng, máu góp cho cơ thể đẩy nhanh việc thực hiện các chức năng sinh lý. Chất canxi và photpho là hai chất đặc biệt cần phải bổ sung cho các con từ 400-600mg/ngày. Bổ sung ở các thực phẩm như sữa, tôm, ốc, cua..Chứa nhiều photpho như ngũ cốc, các hạt..Vitamin D là vitamin các tác dụng bổ trợ vai trò chuyển hóa vì vậy bố mẹ cũng cần kết hợp bổ sung cho con và thay vào đó có thể cho bé tắm năng sáng trước 8 giờ. Chất sắt có nhiệm vụ quan trọng đối với tác dụng quá trình tạo máu. Trong giai đoạn tuổi này bố mẹ cần tập trung cho con sử dụng 7-8mg/ngày. Để bổ trợ sắt tốt hơn vào cơ thể con phụ huynh cần bổ sung thêm vitamin C. Kẽm được coi là những loại hải sản, sò huyết, trai, hến..khả năng tác động đến quá trình tăng trưởng và tiêu hóa.
5. Các loại Vitamin
Vitamin ở độ tuổi này cũng cực quan trọng đối với các bé. Vitamin A, D, C là các loại vitamin cực kì cần thiết đối với các con như xương, răng, sự tái tạo máu, sức đề kháng đối với cơ thể. Các bậc phụ huynh nên cho bé ăn nhiều rau củ quả để tăng cường và bổ sung vitamin cho cơ thể. Các thực phẩm chứa vitamin C tốt bao gồm: cam, trái kiwi, dâu tây, bông, cải xanh, cà chua. Với những loại thực phẩm chứa vitamin C như cà rốt, khoai lang, rau xanh đậm, rau bina, bắp cải và bông cải xanh. Các bậc phụ huynh nên thường xuyên bổ sung các lượng nhỏ và chia nhiều bữa để các bé được phát triển toàn diện với từng các loại vitamin có trong nhóm thực phẩm trên.
6. Siro Yến Sào Ăn Ngủ Ngon
Yến sào Ăn ngủ ngon là sự kết hợp 100% Yến Sào thiên nhiên với các thảo dược và các vitamin, khoáng chất. Chuyên hỗ trợ giúp các bé hết biếng ăn, ăn ngon miệng hấp thu tốt , ngoài ra giúp bé hết đổ mồ hôi trộm, không còn hay ốm vặt, tăng cường sức đề kháng. Khỏe mạnh, thông minh, phát triển toàn diện. Các bạn cũng có thể tham khảo sản phẩm này nhằm giúp tăng cường sức khỏe và phát triển của bé.
Trên đây là dinh dưỡng cho bé mà các bạn có thể tham khảo và để bổ sung đối với thực đơn của các bé. Chế độ dinh dưỡng cho trẻ nếu bổ sung sai cách có nguy cơ thiếu các vi chất gây ra trạng thái ăn uống, chậm lớn, làm chậm hấp thu, giảm khả năng phát triển của các con. Vì vậy bạn hãy cân bằng và duy trì lượng dinh dưỡng cho các bé phù hợp hơn nhé.
XEM THÊM:
➡️ Những thực phẩm tốt cho não bộ
➡️ Cách chữa bệnh Gout hiệu quả
➡️ Cách chữa đau dạ dày hiệu quả