5 Tác Dụng Phụ Khi Ăn Gừng Quá Nhiều
Gừng được biết đến là dược liệu thiên nhiên trong hỗ trợ điều trị một số bệnh lý, đặc biệt là các bệnh về đường hô hấp, tiêu hóa, mất ngủ. Nhưng việc sử dụng quá nhiều gừng hoặc dùng không đúng cách sẽ có thể phản tác dụng đối với sức khỏe. Dưới đây là 5 tác dụng phụ khi ăn gừng quá nhiều. Cùng tham khảo nhé!
1. Công dụng của gừng đối với sức khỏe
Không chỉ được biết đến là loại gia vị, gừng còn được dùng như một chất kháng sinh tự nhiên bởi trong thành phần của gừng chứa các hoạt chất có tác dụng chống viêm, kháng khuẩn, làm ấm,….hiệu quả. Gừng được sử dụng ở nhiều dạng khác nhau: tươi – khô – tinh chế và được kết hợp trong chế biến món ăn hay pha trà. Một số công dụng của gừng đối với sức khỏe như:
+ Cải thiện hệ tiêu hóa
+ Giúp giảm đau bụng kinh
+ Điều trị đau họng
+ Giúp giảm buồn nôn
+ Có tác dụng giảm cân
+ Tác dụng chữa cảm lạnh
+ Có tác dụng chống viêm
+ Chống say tàu xe, ốm nghén
+ Có tác dụng giảm cân
Với các tác dụng tuyệt vời của củ gừng, bạn cần sử dụng đúng cách để phát huy hiệu quả tốt nhất. Dưới đây là một số cách chế biến gừng phổ biến như: pha nước trà gừng, ngậm gừng lát, làm kẹo gừng, xông hơi gừng,…
2. 5 tác dụng phụ khi ăn gừng sai cách
Mặc dù gừng đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe nhưng sử dụng quá nhiều có thể gây ra các tác dụng phụ không mong muốn. Cùng điểm qua 5 tác dụng phụ khi ăn gừng sai cách, quá nhiều:
Kích ứng cổ họng
Một mặt, gừng có thể giúp làm giảm ngứa cổ họng do amidan hoặc các vấn đề hô hấp như ho, đau rát họng,….Tuy nhiên, lượng dư thừa gừng mà cơ thể tiếp nhận sẽ có thể làm rối loạn niêm mạc miệng và cổ họng. Hương vị hăng và hơi cay của gừng có thể gây khó chịu khi ăn quá nhiều.
Tiêu chảy
Gừng rất tốt cho hệ tiêu hóa, giúp thông thoáng đường tiêu hóa. Nhưng khi tiêu thụ quá tải, các hợp chất vốn có trong gừng sẽ đẩy nhanh tốc độ thức ăn được thải ra ngoài qua đường ruột. Do đó, gây tiêu chảy.
Có thể gây chảy máu
Gừng có đặc tính chống tiểu cầu (chống đông máu). Khi tiêu thụ với lượng cao, gừng có thể gây chảy máu. Hơn nữa, khi trộn gừng với tỏi và đinh hương, tình trạng chảy máu có thể trầm trọng hơn.
Có thể phản tác dụng đối với sức khỏe tim mạch
Những bệnh nhân đang đối phó với các vấn đề về tim mạch và những người đang dùng thuốc thường được cảnh báo về tác dụng phụ của gừng khi sử dụng. Các nghiên cứu đã chứng minh, lượng gừng dư thừa đối với bệnh nhân tim mạch có thể làm tăng nguy cơ nhịp tim không đều.
Có thể gây sảy thai
Từ lâu, các bác sĩ chuyên khoa và chuyên gia dinh dưỡng cũng đã khuyến nghị các mẹ bầu nên ăn ít hơn 1500mg gừng mỗi ngày để tránh nguy cơ sẩy thai. Tốt nhất là thia phụ không nên uống nước gừng hay ăn gừng trong thai kỳ.
Các đối tượng như phụ nữ mang thai, người bị cao huyết áp, tiểu đường hoặc đang dùng thuốc điều trị thì nên tham khảo ý khiến bác sĩ trước khi dùng.
Như vậy, ăn gừng, uống nước trà gừng là thức uống từ thiên nhiên tuyệt diệu cho sức khỏe, nhưng việc dùng gừng đúng cách mới giúp bạn phát huy hiệu quả công dụng của loại thảo dược này. Hi vọng nội dung bài viết đã cung cấp đến bạn nhiều kiến thức bổ ích!
Ăn cay đúng cách mang lại lợi ích sức khỏe
Ánh sáng xanh gây hại cho làn da ra sao?
Tác dụng phụ của thuốc và cách phòng ngừa?
Hotline: 0968680690
