10 Thực Phẩm “Cứu Tinh” Khi Bạn Bị Đầy Hơi, Khó Tiêu
Sẽ hơn một lần trong đời bạn gặp phải tình trạng đầy hơi, khó tiêu, nhất là khi ăn uống quá mức, thức ăn nhiều dầu mỡ. Tuy không quá nghiêm trọng nhưng đầy hơi khiến bạn cảm thấy khó chịu vô cùng. Để vượt qua, bạn hãy thử áp dụng 10 thực phẩm “cứu tinh” khi bạn bị đầy hơi, khó tiêu.
1. 10 thực phẩm ‘cứu tinh” khi bạn bị đầy hơi, khó tiêu
Sữa chua
Sữa chua chứa nhiều men vi sinh – vi khuẩn tốt sinh sống trong đường tiêu hóa giúp bạn có một hệ tiêu hóa khỏe mạnh và làm dịu chứng viêm. Đặc biệt, khi bạn bị đầy hơi và chướng bụng, việc bổ sung sữa chua sẽ giúp bạn ngon miệng và tiêu hóa tốt hơn.
Gừng
Gừng là một trong những loại gia vị rất phổ biến đồng thời cũng là loại thảo dược lâu đời nhất. Với đặc tính chống viêm của gừng, nó sẽ có tác dụng hiệu quả đối với chứng đầy hơi.
Bên cạnh đó, gừng cũng nằm trong top 10 thực phẩm “cứu tinh” khi bạn bị đầy hơi, khó tiêu là nhờ gừng chứa một loại enzym tiêu hóa gọi là zingibain. Enzyme này giúp cơ thể phân hủy protein. Nó cũng có tác dụng thư giãn tốt cho đường ruột, giảm viêm trong ruột kết, giúp thức ăn đi qua hệ thống tiêu hóa dễ dàng hơn và giảm đầy hơi hiệu quả.
Rau thì là
Các hợp chất anethole, fenchone và estragole trong hạt thì là có đặc tính chống co thắt và chống viêm, giúp thư giãn cơ ruột và thông khí. Thế nên, bạn có thể bổ sung loại rau này trong thực đơn của mình khi bị đầy hơi, khó tiêu.
Chuối
Một trong những nguyên nhân khiến cơ thể giữ nước là bạn đã ăn quá nhiều natri. Thực phẩm giàu kali giúp thải natri và nước ra ngoài. Và hàm lượng kali trong chuối có tác dụng giúp giảm đầy hơi. Vì vậy, nếu bạn bị đầy hơi, hãy ăn chuối thường xuyên.
Chanh
Nước chanh có tính axit giống với dịch tiêu hóa của dạ dày, nó có thể giúp giảm đầy hơi và các triệu chứng khó tiêu khác. Vì vậy, uống nước chanh không chỉ hỗ trợ tiêu hóa tốt mà còn là biện pháp giúp bạn hỗ trợ giảm triệu chứng đầy hơi một cách hiệu quả.
Quả kiwi
Quả kiwi có chứa một loại enzyme actinidin, giúp đẩy nhanh quá trình tiêu hóa. Ăn loại trái cây này cũng là một nguồn tuyệt vời cung cấp kali và chất xơ giúp ngăn chặn tình trạng đầy hơi.
Quả đu đủ
Chất papain trong đu đủ là một loại enzyme giúp phân hủy thức ăn và chống lại chứng viêm. Đu đủ cũng rất giàu chất xơ và vitamin A. Do đó, thêm đu đủ vào chế độ ăn uống rất có lợi cho sức khỏe tổng thể và hệ tiêu hóa.
Quả dứa
Dứa là một loại trái cây nhiều nước và chứa một loại enzyme tiêu hóa gọi là bromelain. Bromelain được cho là hỗ trợ tiêu hóa bằng cách phá vỡ các protein trong dạ dày có thể gây đầy hơi. Vì vậy, hãy ăn dứa nếu bạn bị đầy hơi, tiêu hóa kém.
Atiso
Khi thức ăn đọng lại trong ruột của bạn, chúng sẽ lên men và tạo ra khí. Việc thêm thực phẩm dạng sợi như atisô vào chế độ ăn uống sẽ ngăn chặn điều này bằng cách đẩy thực phẩm đi cùng, giúp cho thực phẩm tiêu hóa dễ dàng hơn.
Bạc hà
Loại thảo mộc này có thể giúp cải thiện tiêu hóa, được nhiều người lựa chọn là một trong 10 thực phẩm “cứu tinh” khi bạn bị đầy hơi, khó tiêu. Do đó, khi bị đầy hơi hoặc khó tiêu, bạn nên uống một cốc trà bạc hà sẽ có cải thiện rất nhiều.
2. Mẹo ăn uống giúp bạn tránh đầy hơi
Một số nguyên tắc bạn nên tuân thủ để tránh đầy hơi, khó tiêu khi ăn uống:
+ Ăn đúng loại thực phẩm.
+ Không ăn nhanh. Bởi khi ăn nhanh, bạn nuốt nhiều không khí hơn nên dễ gây đầy hơi. Vì thế, hãy cố gắng ăn chậm và nhai kỹ hơn.
+ Hạn chế tiêu thụ các thực phẩm nhóm carbohydrate thuộc nhóm kém hấp thu và có khả năng lên men. Bởi nhóm này dễ tạo ra khí dư thừa và đầy hơi.
+ Hạn chế ăn thực phẩm đã chế biến sẵn, thay vào đó, ưu tiên thực phẩm nguyên hạt và chế biến tối thiểu.
+ Bạn nên ăn nhiều thực phẩm chứa nguồn gốc thực vật bao gồm rau xanh, trái cây. Cách này giúp tăng chất xơ, có thể giúp giảm thiểu tình trạng đầy hơi do giữ nước.
+ Tốt nhất không uống soda và đồ uống có ga nếu bạn đang cảm thấy đầy hơi.
Khi tình trạng đầy hơi thường xuyên, không cải thiện được nhiều dù bạn đã cố gắng áp dụng các cách ăn uống lành mạnh hơn, có thể là một dấu hiệu bệnh lý tiềm ẩn nếu kèm theo thói quen bài tiết của bạn thay đổi. Điều cần thiết nhất lúc này không phải là thực hiện chế độ ăn kiêng mà hãy trao đổi với bác sĩ để được chẩn đoán chính xác.
Hi vọng nội dung bài viết này sẽ giúp bạn có thêm nguồn kiến thức mới để áp dụng hiệu quả cho bản thân và hướng dẫn những người xung quanh khi đối diện với tình trạng đầy hơi, khó tiêu nhé!
Xem thêm
4 chế độ ăn kiêng tốt cho phụ nữ trên 50 tuổi
Hội chứng Raynaud là gì? Chữa thế nào?
Cách xử lý tiểu dắt ban ngày ở trẻ
Hotline: 0968680690
